히카마: 당뇨와 다이어트에 효과적인 신비의 채소를 아시나요?
당뇨 환자와 다이어트를 하는 사람들 사이에서 히카마가 화제입니다. 이 신비로운 채소의 놀라운 효능과 영양가에 대해 알아보겠습니다.히카마란 무엇인가?히카마는 멕시코와 중남미가 원산지인 콩과의 덩굴식물로, 국내에서는 '멕시코 감자'로도 알려져 있습니다. 얌빈이라고도 불리는 이 채소는 배, 밤, 야콘을 섞어놓은 듯한 독특한 맛을 가지고 있습니다.히카마의 특징아삭아삭한 식감과 높은 수분 함량낮은 칼로리 (100g당 약 38kcal)다양한 비타민과 미네랄 함유히카마의 놀라운 건강 효능1. 당뇨 관리에 탁월히카마에는 '천연 인슐린'이라 불리는 이눌린 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분은 혈당 상승을 억제하고 인슐린 분비를 돕는 역할을 합니다.2. 다이어트에 효과적낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 포만감을 주..
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2024. 9. 29. 23:14